よるごはん。
無性に食べたくなった肉じゃがです。
でもジャガイモがちょっと崩れ気味に。。




それと、切り干し大根の煮物。
奥のは、れんこんの梅肉マリネ。




マリネとか乾物系のおかずは、日持ちがするので、共働き主婦の味方です。
明日は残業。
なので、うちは明日の夜も同じものを食べるでしょう。。

れんこんの梅肉マリネは、初めて作ったけど簡単でウマかった
ゆでたれんこんを、梅肉1個分・酢小さじ2/3・サラダ油小さじ１・塩少々を混ぜたものと和えるだけ。
れんこんが熱いうちに混ぜるのがポイントかな。
オススメです〜

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今日の東京は、11月の寒さだったみたいですね。
一歩も外でなかったから、あんまり分からないけど・・・。

夜、韓国旅行に行っていた、社宅の友人夫婦がお土産を持ってきてくれました。

浦和レッズのACLの応援ツアーだったらしい。
勝ってよかったね

お土産は、韓国海苔と甘辛い味噌。
韓国海苔好き〜
隣には、うちにあったキムチを添えて。




作ったごはんは、回鍋肉。
もらった甘辛味噌も、さっそく生キャベツにつけて食べました
お味噌はマイルドな濃くでウマイ




あと、干し海老のスープ



自分的にヒットです。
干し椎茸も入れたので、出汁がでておいしかった

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3連休に買い物をさぼったため、食材がついに底をつき、
平日に買い物をする羽目に。

夫から、上がれそうと連絡があったので、スーパーで待ち合わせたのに、
結局上がれず、歩いてスーパーから帰る羽目に。

こういうとき、共働き妻のイライラが爆発。

だいたいさぁ、通勤が電車で往復3時間の私が買い物して、歩いて帰って、
通勤が車で5分の夫がなにもしないって、どうなの！？

車だと思って、特売ごま油買っちゃったよー！！超重い！！
つーか、梨１袋とか、迷ったけど買わなくてよかったよー！！
賢明だわ、私！！

・・・とか。
歩きながらぶつぶつイライラ。

冷静になると、夫もなにもしないわけでは全然ないのですが。
やっぱり平日の買い物はできないわ、私。

世の共働きご夫婦は、買い溜め派多いのだろうか・・・。
通勤が近ければ、また違うんだろうケドね。

長い愚痴です。ごめんなさい。


で、よるごはん。

えのきと白菜で作った野菜スープ。
この組み合わせ好きなんです




あと、秋生鮭

鮭、多いかも・・・。
だってお安いんですもの！今日なんか3切れで150円でした




でも今日は彩りがイマイチ・・。

ちなみにソースは、とんかつソース、
・・・ではなく、バルサミコ酢を使ったソース。

これ、簡単でお肉にも合うし、よく使います。
バルサミコ酢、赤ワイン、砂糖、しょうゆ、バターひとかけを煮詰めるだけです。

明日はおさぼりごはんの予定

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映画ハチミツとクローバー
出演：櫻井翔・蒼井優・伊勢谷友介・加瀬亮・関めぐみ・堺雅人


週末にTSUTAYAをふらついて、蒼井優と『めがね』で見た加勢亮に惹かれて借りた作品。
あ、主題歌がスピッツってとこにも惹かれた。

美大生5人の片想いの気持ちが、細やかに繊細に綴られてます。

感想としては…、
懐かしい、が一番かな。

私の場合、片想いより、想いが通じてからの不安のほうが大きかったりしたので、
片想い、いいなぁ。という気分で見てました。

想いを貫き通す強さとか、忘れたくないなとも思った。

美大生みたくオシャレではなかったけど、
大学生活はやっぱり良かったな〜と色々蘇って楽しめた。

そして、蒼井優のかわいさに悶絶…！！
あの顔になりたい！！と見ながら何度叫んだことか。。

あと、嵐の櫻井くんが意外と良かった。
嵐ってことは覚えたわ！

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福田総理誕生ですね・・・。
演説とか聞いてたら、私は、麻生さんも結構好きだったんだけどな。
ちと残念か。。


で。
今日のおひるごはん。

キャベツのペンネ。




ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、キャベツを加え、
ペンネのゆで汁をお玉一玉入れて、塩で味付け。
温泉卵をのっけて、粉チーズと黒コショウをふりかけて出来上がり

きゃべつの歯ごたえがウマかったです。

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見てきました〜。

いやー、ゆるいっ！

ゆるすぎて、心もゆるみ、涙腺もゆるみます。
なんかスクリーン全体から優しさがにじみ出てて、自然に泣けてきた。。
特にバーベキューのシーン。

あと、海の色がすごーくキレイで、これまた優しいです。
もうシーン全部が写真集にできるくらい、ステキ。

かもめ食堂よりも好きかも・・・！！

「大事なのは、焦らないこと。焦らなければ、きっと・・・」
って言葉が、心に残りました。


映画めがね
監督：荻上直子
出演：小林聡美・もたいまさこ・市川実日子・光石研・加瀬亮

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昨日、会社で友達からもらった都こんぶのあられ。（と友達の手）

　　　　　


袋を開けたときの香りが、ちゃんと都こんぶなの〜

あられも適度な硬さで、食べると、口のなかに甘酸っぱいかおりが広がります〜

うまかったです。見つけたら絶対買う！！

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今日のうちごはんは、しょうが焼き。

22日（土）公開の映画めがねの中で、
主人公タエコ（小林聡美）が泊まる宿、ハマダのメニューとして紹介されていた
しょうが焼きに感化されました！

しょうが焼きはよく作るけど、いつもより見た目にも配慮してみました




見た目重視ですが、味も一応重視してます。

めがね、のしょうが焼きは、お肉をタレに漬けずに焼いてからかけてるそうですが、
私はお肉は、焼く前にタレでもむ派。
手でしっかりタレをもみこむと、お肉も柔らかく、ジューシーになりますよ！

冷蔵庫で死にかけてた長ネギも、ただ焼いて、隣に添えて。

それにしても、夏のネギってのは、ほんとにへなちょこのしか売ってない・・。
冬のネギはあんなに甘くてウマイのに・・・。
やっぱり便利な時代になっても、旬って大事だなと思います。

あと、昨日の残りのサーモンのお刺身を焼いてみた。
ほんとは黒胡椒がよかったんだけど、切らしているので、普通コショウとレモン汁で。




お刺身としてはいまいちな子だったけど、焼いたらおいしく食べれました。

他に、しめじとツナの炊き込みご飯と野菜スープ。


映画めがねは、かもめ食堂と同じ監督、キャスト、スタッフ。
かもめ食堂がすごく好きだったので、めがねもとても楽しみです。

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っていう心理テストが流行ってるらしく、やってみましたー

天下分け目の25問に答えると、戦国武将だと誰なのか、教えてくれます。

私、『毛利元就』でした。
3本の矢、の逸話を残した人ですよ〜。
ってことは、私もやっぱり息子3人生むかしら？

ちなみに夫は、『しまづよしひろ』（←漢字知らない・・）

「誰？」って聞いたら、「超有名！！！」って言ってました。
なんか薩摩の武将らしいけど。
ま、私に比べれば小さい小さい。

こちらでできます。

何人の武将が設定されてるのか、気になります。
もしやったら結果教えてください。。

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夫の嫌いなブロッコリー。

でも私は大好きなので、夫が留守の今日こそ、思う存分に！！
ってことで、作ったのがブロッコリーのペンネ




愛用のHoganas Keramikのミモザ色のお皿に緑が映えて、見た目はグー

でもちょっと塩を入れすぎた。
パスタ系は、味つけが難しいなぁ。。

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朝のフルーツは、金メダルなのよ。
って小さい頃から、母に言われて育ちました。
（お察しのとおり、昼は銀メダル、夜は銅メダルと続きます・・・。）

詳しく聞いたことはないが、たぶん、吸収具合が朝がいいんだろうと、
勝手に思い込んでおります。

で、今朝の金メダルフルーツ。




朝、たくさんフルーツを食べると、もうひとつ思い出すもの。

ホリーガーデンの果歩ちゃん。

『・・・リビングの小さなティーテーブルで、いつもと同じものをぼんやり食べる。
バターをたっぶりつけたトースト、果物をどっさり、それに紅茶。・・・』　（江國香織作：ホリーガーデンより）　

この朝食セット、私も好き。

江國さんの本の登場人物で、誰が好きと言われたら、断然、果歩ちゃん。
果歩ちゃん、会いたいです。

今日は夫も一日いないし、ちょっと果歩ちゃん気分で過ごしそうな予感。

外は暑そうだし、出たくないなぁ。。。

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前から作ってみたかった豆腐ハンバーグに挑戦

いくつかのレシピを参考に、自分なりに作ってみました。
イメージした味になって、なかなか満足




ほんとは大根おろしものせたかったんだけど、大根を買い忘れた。。

付け合せは、舞茸とネギのソテー。
キノコがおいしい季節ですね

材料を混ぜるだけの簡単ヘルシーメニュー
作り方書いてみます。
お立ち寄り頂いた方、参考にしていただけたら嬉しいです。

◆豆腐ハンバーグ　レシピ◆

... 続きを読む

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土曜日だけど、来客予定だったので、朝から奮闘・・。

お客様が帰ってから、一休み




おやつは、ヨーカドーで買った冷凍保存できるベーグル。（はさんだのはクリームチーズ。）
解凍して、トーストすると、ちゃんとモチモチしてて、おいしかった

夫は険しい顔で、サッカー中継に見入っております。。
浦和レッズ　VS　サンフレッチェ広島。

サンフレッチェって、意外と日本代表がいるんですね。
私は、駒野と佐藤寿人が好き。
あ、田中達也も好き。

この共通点はなんだろか・・・。

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昨日の銀座ごはんは、女2人で焼き鳥でござんした。

銀座で焼き鳥・・・

お店は鳥繁という名前で、今風のおしゃれなお店、
・・・ではありません。

大衆居酒屋みたいな明るい照明で、カウンターとテーブルがいくつかだけ。
客層もおじさまサラリーマンが8割くらい？

女2人は、たぶんいなかった。

でもカウンター席に通されて、ちょうど焼き場の前だったから、
焼いてる職人さんと少し話したりして。

大きな声で笑っても全然恥ずかしくない、ザワザワしてるけどいい雰囲気のお店でした。

　　　　　　　　


鳥は比内鳥とか、徳島の阿波尾鳥（←アワオドリと読むはず！ナイスネーミング！）とか、
どれもジューシーで旨〜い！！

手羽先も銀杏もおいしかった〜！！

銀杏て、子どもの頃は、ほんとキライで、必ず、茶碗蒸しとかで残してたのに、
なんで今はこんなにおいしく感じるの！？
・・・年のせいとは思いたくないぞ。


で、友達が私に食べさせたがってたのがこれ。




鶉（うずら）です。
それが・・・・半分になってます。

よく見えないけど、頭もくちばしもついてます。
姿焼き。

どーりで、頼むときその子の目が泳いでたさー。
食べたけどね。考えないようにして。
職人さんが、お味噌（脳味噌ね・・）おいしいよっていうから、それも。

丸の姿で出さなくても・・・っていう一品です。。

健康診断が終わった日だったので、たらふく食べました
でも、ほんとに雰囲気が好きなお店だったんで、また行きたいです。

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昨日は、女友達と銀座でごはん

ごはんの予約までちょっと時間があったので寄った三越の菓遊庵で、
その子に勧められて、おいしいもの買っちゃった

こちらです！

　　　　　　　　　


お名前は、みたらしとろとろ
いやん、名前も超カワイイ

タイトル、何が逆さって、
みたらし団子のタレがこのお団子の中に入ってるんです。
これだと、一口サイズだし、口のはしがよごれることもなく（よごして食べるのも好きだけど）、
ちょっとお上品に味わえます

口にいれて、一口噛むとジュワ〜ってあの甘辛いお醤油ダレが染み出てきて、
ほんとに幸せ

だって中身、こんなんですよ！




みたらし、ウマイウマイウマーイ

浪芳庵という会社のもので、結構有名なんですね〜。
10個で￥630　です。
百貨店とかだったら割と売っているらしいので、みたらし好きな方にオススメです

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今日の夕ごはん

マーボーなす




と白米・・のみ
（だから写真がかなりデカめ。。。）

お気楽主婦OLは、疲れてるときは無理しない、が（勝手な）鉄則。

でもちゃんと茄子は素揚げしたし、インスタント調味料じゃないよ〜。

茄子の硬さもちょうどよくて、かなり自己満足

葱とニンニクと生姜を炒めてるときの匂いに、いつも恍惚とします

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って思って、買ったオクラ。

キュウリと比べても、ほぼ同じ長さ。

普通オクラより、産毛が少なかったかな。
胡麻和えにて完食☆

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夕方、夫とふたりしてお昼寝。。。

遅い夕ごはんになりましたので、あっさりめの温そうめん。



きのこをたくさん入れました。
たんぱく質摂取のため、豚肉を照り焼きして、上ののっけて。

奥は、れんこんと水菜のサラダ。
れんこん、ひさびさに食べたけど、おいしかった

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買っちゃった。

つーか、使っちゃった




女27歳、ついに肩こりに根負けです。

いやー、買うの恥ずかしかったー

でも、もうどうにもならなかったんです。
なんか乗ってるかと思うほど、肩が重くて・・・。

効果は・・・、思ったよりは効いたかな。
今日も貼りますよ〜！！！

キレイめOLさんたちは、エステとかマッサージとか行くのかしらん。
私も時間ができたら、とか思いつつ、休みの日はついウダウダしちゃうんだよね。

でも今日はどうしても掃除機だけはかけなければ・・・！！！

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掃除機かけるのがイヤでダラダラブログ・・。

そういえば、サッカーA代表の欧州遠征、対オーストリア戦。
PK負けはもったいなかったなぁ。。
でも俊輔も遠藤もPK外さなくて、一安心

稲本と鈴木啓太のスパイクが黄色くて、おそろいなのか気になりました。。



で、本題。
今使ってるファンデ




ルナソルのリキッドファンデです。
これを使ってからお肌の調子がかなり良好

5月に使い始めたのが無くなりそうだったので、金曜日にリピート買いしてきました。

ファンデはすぐ浮気しちゃうので、リピートするのは久々。

これは、水分が約60％もあるとかで、付けててほんとに楽チン
軽いんです。
しかも乾燥しない。（←これ最重要項目）
カバー力はそこまでないけど、Tゾーン毛穴はばっちり隠れます

スポンジで叩き込みつつ伸ばし、同じルナソルの粉で仕上げると、
毛穴レスお肌になれちゃいます

ちょうどキャンペーンだったらしくて、こんなキットももらっちゃった




ルナソル　ベースメイクキット

・モーニングウェイクニングマッサージN　10g
・ナイトリファイニングクリーム　10g
・ポーチ

パウダーでもクリームでもリキッドでも、とにかくファンデを買えばついてくる限定キット。
お得です

10ｇでも、結構な量がありました。
ナイトクリームの香りにとても癒されます

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先週の土日キャンプやら、今週の残業続きやらで最近まともに料理せず・・・。

だんだんと、料理できないストレスが溜まってきて、調子も悪い。
ってことで、今日は久々にゆっくり料理




メニューは、５品。
・生鮭のガーリック焼き
・オクラの胡麻和え
・切干大根の煮物
・ポテトサラダ
・豆乳スープ

音楽を聴きながら、黙々と料理します。
たとえ「暗い！」と言われてもこの時間が好きだし、大事

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昨日寄った日本橋三越で、ハリエのバームクーヘンが売り切れで買えなかったので、
代わりに買ったのがこれ。

ジョアンのミニクロワッサン




バームクーヘンも好きだけど、クロワッサンもかなり好き

帰りの電車の中で、焼き立てのいい匂いをかぎながら、幸せ気分に浸れる一品

ミニとは言え、結構大きさあります
夫がジムから帰るのを待って、朝ごパンです

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会社キャンプのつづき。
（タイトルは浮かばなかったので、ちょうど聴いてたスピッツの曲名）

写真はキャンプ帰りに寄った大内宿で食べたネギ蕎麦。

大内宿というのは昔の宿場町が観光地になってるとこ。
これはそこでの名物蕎麦で、箸を使わず、ネギ一本で食べる。
勝手に温かい蕎麦だと思ってたら、冷蕎麦でした。

蕎麦は、名産らしくおいしかった！
ただネギで食べるのは想像以上に根性が必要で、半分を過ぎて諦めて箸に走った(←狙っちゃないよ…)

今回のキャンプで感じたこと。

私、子どもとうまくやってけないかも、ってこと。

上司や同僚の子どもが4人来たんだけど、いやー、話せない、話せない。。

子ども好きを公言する友達は、やっぱりどの子とも仲良くなって大人気でした。すごいな。。


子どもを生んで育てる自信が、ますますなくなった今回の旅行でした〜。



なんか読み返したらすごく嫌な感じの終わり方だったので、書き足し。
子どもはいつかほしい！と思えるときが来るでしょう。
幸い圧力もない環境だし、気長に暮らそう！


下はキャンプで泊まった小屋。




ちょっと、心理テストとかで使われそうな感じじゃないですか？
草原に小屋がありました。中には人が何人いるでしょう？みたいな。

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世界陸上、後半2日間は、会社のキャンプで見れなかったけど
(録画して帰ってからは見たけど)
久々にトラック競技をじっくり見れて楽しかった

メダルは、土佐さんの銅メダルが一つ。
おかげで、夫との賭けは引き分け

世界陸上、全体を通してみると、やっぱり日本の主役は、朝原だったかな。

期待された主力選手たちが不振に陥る中、実力を精一杯発揮できたことがすごいと思う。


そして、私と夫のもう一つのみどころは、織田裕二と中井さんの掛け合い(？)

常に興奮状態の織田裕二と、常に冷静な中井さん

中井さんが進行してるのに、大きな独り言で織田裕二の声がかぶるかぶる・・

たまに中井さんの笑顔がひきつって見えました。

でも私はだんだんと織田裕二のハシャギっぷりが好きになってきてしまった。。
たぶん、対象が陸上だからだと思うけどね。

また2年後もこのふたりなのかなぁ…。
中井さんが、降りる！って言い出さないか心配。

それにしても、走ってる人を見ると、自分も走りたくなる。

そろそろ涼しくなって来たし、私も秋に向けて駅伝の練習しよーっと

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先週の土日に、入社6年目にして初の社員旅行へ行ってきました。

場所は福島のキャンプ場。

初の社員旅行だし、王道っぽく温泉とか行きたかったんだけど、
男性陣が勝手に決めてしまわれた・・・

キャンプ場の近くのリカちゃんキャッスルにも寄りました。

リカちゃんキャッスルとは、あの、リカちゃん人形のテーマパークです。

そんなとこにオッサン10人以上と、OL4人。
そして子どももわずかに4人

だいぶ浮いてたことでしょう。。なんで行ったんだろ、うちら。。


外観はほんとにキャッスル（でも悪天候）




中にはリカちゃん人形の製造工場や、歴代のリカちゃん人形。
私はリカちゃん人形に興味があった女の子ではなかったので、あまり感慨もなく・・・。

ベストショットはこれ




あんなにかわいいリカちゃんも、パックをしてると怖いんです。
こんなん、子どもが見ていいんだろうか。。


プリクラで少し盛り上がり、小1時間で外へでました。

外には既に退屈しきったオッサン連中がタバコタイム。
会社の休憩所とかわんねー


子どもはリカちゃんの洋服とか着れるらしい。
家族づれはいいのかも。


そして小雨がちらつく中、キャンプ場へと向かいました。
つづく。（たぶん）

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携帯からの初投稿、絵文字が見事にはいっておらん・・・
まぁ、このまま残しとこ。

世界陸上、日本が4Kで決勝進出
しかも、日本記録な上に、アジア記録
明日が決勝です。
楽しみだけど、会社キャンプで見れない。。。
誰か、ワンセグの人いないかな


HUMANITYの衣装は、前年の舞台　クラウディアに引き続き、山本寛斎

HUMANITYも個性的だったけど、クラウディアの衣装のが好きでした。

クラウディアも、DVD化してほしいんだけどなぁ
本田美奈子.さんをまた見たいです

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